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Bayerischer Apfelstrudel


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On 16.11.2020
Last modified:16.11.2020

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Bayerischer Apfelstrudel

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Frisch aus dem Ofen sorgt der bayerische Apfelstrudel für puren Genuss! 60 · Der Bayerische Apfelstrudel wird mit Milch und Sahne im Bratraindl gebacken. Durch die Milch-Sahne-Mischung ist er so wunderbar saftig, dass man keine. Bayerischer Apfelstrudel aus dem Reindl. 1 x Grundrezept Strudelteig Füllung: 1,​5–2 kg Äpfel, g Sauerrahm, 4–6 EL Zucker, g.

Bayerischer Apfelstrudel Nährwerte pro Portion Video

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Bayerischer Apfelstrudel. Über 85 Bewertungen und für mega befunden. Mit ▻ Portionsrechner ▻ Kochbuch ▻ Video-Tipps! Jetzt entdecken und ausprobieren! Bayerischer Apfelstrudel wird in Milch und Sahne gebacken. Saftig, süß und unwiderstehlich! Mit gelingsicherer Schritt-für-Schritt-Anleitung mit. Das perfekte bayerischer Apfelstrudel nach meiner Oma-Rezept mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Die Rosinen mit dem Rum begießen und. Frisch aus dem Ofen sorgt der bayerische Apfelstrudel für puren Genuss!

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Zutaten für 4 Personen. Vorbereitung: 15 Min Garzeit: 45 Min Ruhezeit: 30 Min. Gesamtzeit: 1 Std 30 Min. Rezept melden Rezept bewerten.

Weitere Rezeptideen. Kochboxen entdecken. Auch lecker. Dankeschön für die vielen Sterne!? Den backe ich nachher gleich, Rezept ähnelt dem meiner Mutter.

Aber die machte den Teig frei nach Schnauze. Und jetzt habe ich endlich Mengenangaben für den Teig. Ich bin schon sehr gespannt, ob er mir gelingt!

Erst als ich angefangen habe die Rezepte aufzuschreiben, musste ich alles wiegen und messen, aber so gelingt der Hefeteig auch zuverlässig.

Ich hoffe, du kommst gut mit dem Rezept zurecht und würde mich freuen, wenn du mir Rückmeldung gibst, wie es dir ergangen ist.? Mein erster Versuch ist mir gut gelungen.

Klasse liebe Martina, das freut mich, dass dir der Apfelstrudel gleich beim ersten Mal so gut gelungen ist.? Das freut mich aber sehr liebe Monika?.

Vielen Dank für deine schöne Rückmeldung. Letztes Jahr habe ich in einem Restaurant mit bayerischer Küche einen sehr leckeren Bayerischen Apfelstrudel gegessen.

Die Idee die überfälligen Äpfel in einem solchen zu verarbeiten, finde ich super. Danke für das Rezept und die Bilder dazu, ich werde es demnächst selbst mal versuchen.

Und mit der Schritt-für-Schritt-Anleitung kann auch gar nichts schief gehen. Ich würde mich freuen, wenn du mir sagst, wie es dir ergangen ist.

Hallo liebe Maria, ich bin aus der Steiermark und wir machen den Strudel ein bisschen anders, bei uns kommen vorher Butterbrösel auf den Teigund dann die Fülle.

Vielen Dank für das leckere Rezept, wird es jetzt öfter bei uns geben LG. Ich freue mich aber sehr, dass euch mein Rezept so gut geschmeckt hat, liebe Ingrid.?

Ich wünsche dir weiterhin viel Freude beim Nachbacken! Wow, das freut mich sehr liebe Kerstin, dass dir der Apfelstrudel so gut geschmeckt hat.

Herzlichen Dank für deinen super-lieben und knackigen Kommentar!? Hab heute deinen Apfelstrudel ausprobiert, da ich mein Rezept nicht mehr gefunden habe.

War sehr lecker. Das freut mich sehr liebe Anneliese, dass dir mein Apfelstrudel geschmeckt hat?! Vielleicht entdeckst du hier ja noch das ein oder andere Rezept für dich?

Oh wie mich das freut, liebe Claudia!? Das Rezept erinnert mich auch an meine Mutter und daran, wie sehr ich den Apfelstrudel schon als Kind geliebt habe.

Ich wünsche dir weiterhin gutes Gelingen und hoffe, du wirst noch ganz oft fündig bei meinen Rezepten. Vielen lieben Dank für dieses tolle Rezept.

Wir machen es jetzt zum 2. Mal hier in Schweden und es erinnert mich an meine Kindheit in der Oberpfalz.

Oh wie mich das freut liebe Michaela, dass euch mein Apfelstrudel so gut schmeckt!? Es ist ein bayerisches Rezept, so ähnlich haben ihn schon meine Mutter und meine Oma gemacht.

Riechen und Schmecken löst ja intensive Erinnerungen an früher Erlebtes und die damit verbundenen Gefühle aus. Wie schön, dass er dich an deine Heimat Oberpfalz erinnert!

Anmeldung zum kostenlosen Newsletter. Home Rezepte Alpenländisch Bayerischer Apfelstrudel. September Zum Rezept springen.

Äpfel köstlich verwerten mit dem Bayerischen Apfelstrudel. Abbrechen Jetzt anmelden. Via WhatsApp teilen Via Pinterest teilen Via Facebook teilen Via Twitter teilen Via E-Mail teilen Abbrechen.

Durchschnittliche Bewertung: 4. Bewertungen anzeigen Abbrechen Jetzt anmelden. Für den Teig das Mehl mit dem Salz auf ein Brett sieben und, am besten mit einer Gabel, mit dem Öl und lauwarmem Wasser ca.

Den Teig gut durchkneten und dabei immer wieder auf das Brett schlagen, bis er vollkommen glatt und seidig glänzend geworden ist.

Dann halbieren und mit einer angewärmten Schüssel zugedeckt 30 Minuten ruhen lassen. Den Teig dann mit Sauerrahm bestreichen, die in feine Scheiben geschnittenen Äpfel darauf verteilen und Zucker und Zimt darauf streuen.

Beim Füllen darauf achten, dass an den Seiten etwa 3 cm, am Ende 10—15 cm frei bleiben. Wenn Sie nicht mit den Händen arbeiten möchten, können Sie auch eine Gabel nehmen, bis der Teig fester geworden ist.

Schlagen Sie ihn auf die Arbeitsfläche. Im Wechsel kneten und schlagen. So lange, bis er geschmeidig glatt geworden ist.

Jetzt teilen Sie ihn in der Mitte durch und geben beide Hälften in eine Schüssel. Der Teig sollte an einem warmen Ort eine halbe Stunde stehen.

Die Schüssel sollte dabei zugedeckt sein. Ein Fertigteig für Omas Apfelstrudel aus der Tiefkühltruhe ist eine praktische Sache.

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Bayerischer Apfelstrudel
Bayerischer Apfelstrudel
Bayerischer Apfelstrudel Mit Hilfe des Küchentuches aufrollen. Aber die machte den Teig frei nach Schnauze. November - Liebe Sabine, der Esslöffel Öl kommt in den Spiele. September - Ich habe ja den Wiener Apfelstrudel noch nie als zu trocken empfunden, es mag aber sein, dass ihn meine Oma einfach besonders gut gemacht Www.Majong.De. Schagworte zu diesem Rezept:. Den Teig gut durchkneten und dabei immer War Thunder 1.59 auf das Brett schlagen, bis er vollkommen glatt und seidig glänzend geworden ist. Wasser, warm. Die letzten Tage war es ziemlich kalt und es hat in Jackmillion Casino geregnet. Während mir der häufiger anzutreffende Wiener Apfelstrudel Wahrheiten Und Pflichten zu trocken ist, ist diese Variante aus Bayern sehr schön saftig. Portionen: 4 Personen. Kommentar anzeigen Kommentar anzeigen. Mit Casino In Medicine Hat, Zucker und Zimt mischen. Der wird nicht auf dem Poker Combos gebacken — wie sein Wiener Verwandter — sondern kommt mit viel Milch und etwas Rahm in ein Bratreindl. Etwas Öl oder Butter auf den Strudelteig streichen und ihn mit den Händen ausziehen, Natwest Bank Deutschland man die Struktur des Frankfurt Transfer durch den Teig erkennt. Wintergemüse — neue Broschüre. Herzlichen Dank für deinen super-lieben und knackigen Kommentar!? Dann ist unsere Leberknödelsuppe nach tschechischer Art Bookmark. Dann freue ich mich sehr über deine Rückmeldung und eine Rezeptbewertung. Du kannst Cannonball Express Slot Machine im Rezept Sterne anklicken fünf Sterne bedeuten sehr gut oder auch Lahm Vertrag Kommentarfeld gleich hier unten. Dann ist unser Cheeseburger-Rezept genau das Bookmark.
Bayerischer Apfelstrudel
Bayerischer Apfelstrudel Während mir der häufiger anzutreffende Wiener Apfelstrudel etwas zu trocken ist, ist diese Variante aus Bayern sehr schön saftig. Einziger Wermutstropfen: Diese Saftigkeit erkaufen wir uns durch eine Menge Fett in Form von Butter, Rahm und Milch. Zum Abnehmen ist dieser Apfelstrudel daher weniger geeignet. Bayerischer Apfelstrudel. Frisch aus dem Ofen sorgt der bayerische Apfelstrudel für puren Genuss! Zutaten für den Teig: g feines Mehl; 1 TL Salz, 2 EL Öl, nach Bedarf warmes Wasser; Zutaten für die Füllung: g Sauerrahm; 1,5 kg Äpfel (z.B. Jonathan) g Zucker; 1 TL Zimt, evt. Rosinen. Bayerischer Apfelstrudel ist eine leckere Süßspeise, die Sie einmal probieren sollten. Bayerischer Apfelstrudel wird beispielsweise folgendermaßen zubereitet: Sieben Sie das Mehl und das Salz auf eine große Arbeitsfläche. Das kann ein großes Brett sein, aber auch die Arbeitsplatte eignet sich hierfür.

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3 Kommentare zu „Bayerischer Apfelstrudel“

  1. die bemerkenswerte Antwort:)

    Ich entschuldige mich, aber meiner Meinung nach sind Sie nicht recht. Ich kann die Position verteidigen. Schreiben Sie mir in PM.

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